爱莎荔湾寄宿项目为小学至高中学生提供寄宿。学生公寓的家具及卫浴设备均使用高端品牌，品质达到一线国际公寓标准，并且配备高质量床上用品，让学生可以拎包入住。同时，宿舍内设置公共协作活动区，为学生提供课余时间的学习及生活、活动场所。公寓每一层配备两位生活老师，给予学生及时的人文素养关怀。
爱莎荔湾寄宿项目由在英国和国际知名寄宿学校有30年工作经验的Simon先生担任寄宿主管，他也是人文心智关怀的老师。
“公寓提供的服务和环境旨在提升每个学生的身心健康，教会学生如何与他人一起生活和相处，让学生参与集体实践和活动，培养社区认同感, 塑造孩子的个性。同时通过有效沟通，与家长和其他监护人建立伙伴关系。”
在安全方面，爱莎荔湾寄宿项目实施严格的“行为管理”和“安全管理”——门禁和宵禁系统，定时点名，保障学生的安全。
